Mat & dryck

Mat ska lagas med passion och smaka minnesvärt.

arrow down

På Villa Baro sätter våra kockar en ära i att hitta nya smaker och kompositioner, och tar gärna inspiration från övriga Europa. Men även om influenserna kommer från vitt skilda håll, så kommer råvarorna mestadels från trakten.

Genom återtag från egna marker kan vi servera närproducerade råvaror efter säsong, från grönsaker och honung till kött och fisk. Våra kockar tar känslan av en kulinarisk fullträff ett varv till. Med passion för smak och överraskningar ser de till att du får lika hållbart som kreativt lagad mat. Vi krånglar inte till det – vårt mål är att maten ska vara så god att du minns den för alltid. Välkommen att uppleva det europeiska köket, i Östergötland.

Ring oss på 0120-844 40 eller skicka ett mail till info@villabaro.se vid bokning och frågor om menyn.

Förvandlingen är klar

Nu har Trädgårdshotellet och Adelswärdska Villan blivit Villa Baro.